Lar, doce lar

A morada dos sonhos pode estar mais perto do que se imagina. Famílias compartilham o caminho para a conquista do que tanto sonhavam

Por: Lara Guedes e Luciana Silva 

Ilustração: Marco Gross

O ser humano é movido por seus sonhos e desejos. Uns sonham com o carro do ano, outros com aquela viagem pela Europa, mas há um sonho que certamente vai perpassar pela cabeça das pessoas em algum momento da vida, o da casa própria. Para alcançá-lo, é necessário planejamento e investimento. Iara e Pedro sempre quiseram morar em uma casa, e com a chegada do pequeno Noah, pensaram que seria ótimo criar o flho num área mais livre. Com muito esforço, eles construíram a própria casa com 100 m². O casal Renata e Igor realizou o sonho da casa própria economizando, e assim conseguiu fnanciar seu primeiro apê, onde mora há algumas semanas. Ronald e a esposa Viviane queriam mais espaço para eles e os flhos, então saíram de um apartamento de 130 m² e investiram em um de 270 m². A história dessas famílias pode ajudar você a alcançar o cantinho especial que tanto sonhou.

Meu primeiro apê

Chaves na mão! Chegou o momento tão esperado… Entrar com o pé direito no primeiro Cimóvel próprio. Pode parecer difícil, mas com planejamento é possível realizar este sonho. Para a publicitária Renata Dantas e o engenheiro Igor Moreira, recém-casados, o apartamento foi peça fundamental para decidirem se casar: “Demos o primeiro passo e compramos o imóvel na planta que estava previsto para entregar em dezembro de 2012. Decidimos marcar o casamento, no entanto, casamos e o apartamento não ficou pronto. Fomos morar na casa de minha sogra e aproveitamos esse período para juntar mais dinheiro e construir o apê dos nossos sonhos. Hoje, estamos felizes e desfrutando do tão sonhado lar”, comenta Dantas.

Na opinião do corretor de imóveis, Paulo Medeiros, o maior sonho do brasileiro continua sendo ter a casa própria. “As pessoas estão investindo mais em imóveis. Essa é a prioridade de muita gente. Sem contar que, o crédito imobiliário vem facilitando muito”, esclarece. Renata conta que financiaram em 20 anos e pretendem quitar tudo antes disso. “Nós analisamos e percebemos que os valores das parcelas não mudam muito”, conta. Quanto aos maiores desafios, ela enfatiza: “tivemos que unir nossa renda com nosso sonho, definir o tamanho do apê, localização e principalmente segurança. No início não iríamos fazer obra, mas com planejamento, colaboração do nosso arquiteto e parceria da empresa de móveis contratada conseguimos fazer o que queríamos”.

O projeto foi realizado por César Assinar Filho, em conjunto com a arquiteta Carol Paiva. O arquiteto relata que fazer esse projeto foi muito gratificante, principalmente por ser primo

de Igor: “fazer projeto para pessoas tão próximas é mais difícil, pela questão da intimidade. Apesar disso, desde o início, eles se mostraram extremamente envolvidos”. Com o intuito de atender a vontade do casal, César tentou compor a arquitetura de modo que a mesma tivesse personalidade dos envolvidos no projeto. “É sempre delicado conciliar os desejos individuais, principalmente quando se trata de marido e mulher. Nesse processo, é necessário que cada um saiba o momento de abrir mão de seus desejos individuais pelo bem comum”, finaliza.

10 DICAS PARA ADQUIRIR SEU PRIMEIRO APARTAMENTO

O corretor Paulo Medeiros lista o que é preciso levar em consideração antes de comprar o primeiro imóvel

1- Procure um corretor de confiança para te ajudar a encontrar o imóvel que deseja.

2- Identifique o valor do imóvel na região que pretende morar.

3- Não tome nenhuma decisão sem antes analisar os riscos. Se for fazer financiamento, é importante que se faça uma simulação antes para ver o limite de crédito que o banco vai oferecer.

4- Verifique o potencial de valorização da região.

5- Observe a vizinhança para ver se o local se encaixa com o estilo de vida que você quer ter.

6- Os imóveis que ficam com a frente voltada para a nascente são mais valorizados

7- É muito importante conferir a documentação do imóvel e dos antigos proprietários, caso o imóvel seja usado.

8- A vista agrega valor ao imóvel. Por isso, assim que encontrar o imóvel ideal verificar se não existe a possibilidade da vista ser tomada por outra construção futuramente.

9- Checar o valor do condomínio, o passivo, o grau de inadimplência dos condôminos e se possui taxa extra.

10- Verificar se o prédio tem uma fachada pastilhada e boa estrutura. 

Do sonho à construção

Construir uma vida juntos não é fácil, muito menos construir uma casa. O casal Iara Lima, 26, estudante de Direito e Pedro Saraiva, 27, calculista, começaram a se planejar cedo, e em um ano, conseguiram conquistar a casa que sempre quiseram para criar o pequenino Noah. “Pedro sempre morou em casa, então nunca cogitamos morar em apartamento, sem falar que queríamos criar nosso filho num ambiente mais livre”, conta Iara. Antes da construção do lar atual, eles conseguiram adquirir a primeira morada através do consórcio. “Eu indico, sem dúvida, o consórcio, pois não tem juros, ao contrário do financiamento”, destaca. Para diminuir as parcelas, eles deram o carro que Iara possuía, e refilar, doce lar nanciaram o carro de Pedro. “Isso ajudou a reduzir as parcelas mensais o que pesou menos no nosso bolso”, diz Pedro.

A ideia de construir a casa surgiu a convite do pai de Pedro que possuía um terreno, onde já vivia na casa que construíra. “Sabíamos que não seria fácil, mesmo com a ajuda do pai de Pedro, mas topamos”, conta Iara. Eles não se desfizeram da casa que moravam, pois tinham que aguardar a finalização das obras para se mudarem. “Nós fizemos a casa ao poucos durante um ano. Foram investidos cerca de R$100 mil para 100 m², e tivemos que optar por materiais mais em conta em algumas situações”, conta Pedro.

A sorte do dois é que o projeto da casa foi um presente do tio e arquiteto Maurício Del Rey. “Projetei a casa com a preocupação de aproveitar o máximo da ventilação e iluminação natural do lugar”, explica o arquiteto. O acabamento e decoração ficaram por conta da amiga deles e arquiteta Erilene Passos, que fez tudo de acordo com o gosto e bolso do casal. “Escolher um bom arquiteto é essencial. Eles facilitam todo o processo e podem dar apoio mais técnico nas nossas escolhas. Tivemos a sorte de ter bons profissionais no nosso ciclo de família e amigos”, explicita Iara.

Iara conta que muitos amigos pedem conselhos, e o detalhe que sempre destaca é o planejamento. “Desde o namoro, planejamos nossa casa própria, o que facilitou estarmos bem agora”. Mas não foi tão fácil, ou melhor, não está sendo, depois de um ano de economias quase sem sair de casa para construir a casa, o casal continua contendo gastos para a compra dos móveis. “Preferimos ter um pouco mais de paciência para investir em móveis de qualidade e de acordo com nosso gosto. Como não vendemos nossa antiga casa, o aluguel ajuda na compra dos móveis”, finaliza Pedro.

Mudando de ares

Trocar de residência requer uma atenção especial. Ainda mais quando a mudança é para um lugar mais espaçoso. Essa decisão interfere em diversos aspectos da vida: seja na parte familiar, em questões financeiras, e até mesmo nas relações sociais. Cercados de grande expectativa, o oftalmologista Ronald Sampaio da Silva Júnior e a esposa Viviane Serravale Tavares Silva, dermatologista, moravam em um apartamento de 130m² e decidiram se mudar para um lugar maior, de 270 m², por conta do conforto familiar. “A mudança é sempre um pouco confusa. Compramos o apartamento na planta e planejamos ao longo de quatro anos. Estamos muito satisfeitos, porque o apartamento é amplo, bem localizado, e tem espaço para as crianças”.

O apartamento com pé direito duplo possui quatro suítes, três salas, cinco banheiros e uma varanda gourmet

Como Bernardo, cinco anos, e Rafael, três anos, têm idades próximas, o casal optou por colocar os dois dividindo o mesmo quarto e transformar uma das suítes em uma brinquedoteca. “É um espaço que eles vão estudar, brincar, e interagir mais juntos. Isso aproxima mais os irmãos”, comenta a arquiteta que fez o projeto do apartamento, Mércia Sales. Segundo ela, decorar o apartamento dessa família foi bastante prazeroso porque ela já os conhecia e tinha feito o projeto do apartamento anterior. Mércia argumenta que decorar um ambiente maior é mais fácil. “Hoje, alguns apartamentos têm os quartos pequenos e isto é um grande problema, não que seja difícil, mas requer certo cuidado”.

Há dois meses morando no apartamento, o casal já percebe uma grande diferença desde quando a mudança foi iniciada. Os móveis e objetos de decoração foram escolhidos aos poucos. “Inclusive Dr. Ronald gosta de opinar e participou de todas as escolhas, o que eu considero muito importante”, pontua Sales. “A decoração não está finalizada, mas com todo cuidado vamos deixando o apartamento do nosso jeito”, finaliza Ronald.

 Fotos: Xicu Sales  

Revista Metro Quadrado - 17ª edição: 
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Multi serviços

Reunir vários itens em um só lugar tranquiliza o cliente e garante que projeto seja executado em tempo ágil

Por Luciana Silva

Compromisso com filhos, trabalho e casa... É uma correria diária. Na busca pelo conforto, otimização do tempo, economia e garantia de um serviço de qualidade, muitas pessoas procuram empresas que apresentem uma solução full service, nova tendência do mercado. Afinal, tempo hoje vale ouro, não é mesmo? “As empresas que conseguem aliar variedade de produtos e oferecem maior agilidade se destacam. É o caso da Marmoraria Senhor do Bonfim, que está sempre antenada, e tem um excelente atendimento para execução de projetos”, comenta Janice de Abreu, uma das sócias da Traço 2 Design de Interiores.

=> As bancadas de cozinha, banheiros, varandas gourmet, lavabos e soleiras são sempre indicadas por Janice de Abreu e Bianca Coelho, sócias na Traço 2

Pedra Fundamental

Há 30 anos comprometidos com a qualidade, a Marmoraria Senhor do Bonfim possui uma variedade de pedras ornamentais. São inúmeras opções de cores, produtos e acabamentos. Para a Designer de Interiores, Kaká Bulhosa, parceira da Marmoraria, essas pedras estão sendo cada vez mais utilizadas na decoração de interiores. “Os clientes estão receptivos e confiantes com a escolha desse material que personaliza e valoriza o ambiente, dando um diferencial e proporcionando mais bem estar. Além de trazer efeitos encantadores que refletem a beleza e a preciosidade das jazidas minerais para dento do seu espaço”.

Bulhosa destaca, ainda, que a Marmoraria demonstra cuidado e respeito no pós venda, o que é difícil encontrar em algumas empresas: “Gosto de indicar a meus clientes produtos com qualidade, assim como proporcionar pontualidade na entrega. Isso passa confiança e valoriza tanto o meu trabalho quanto da empresa, o que é muito importante”.

A Traço 2 Design de Interiores que trabalha em parceria com a Marmoraria há 5 anos está sempre recomendando-a para projetos residenciais e comerciais. “Conhecemos a Senhor do Bonfim através de uma indicação de um cliente que nos contratou para executar seu projeto. O mesmo solicitou que as bancadas fossem feitas pela empresa. O processo foi tão tranquilo em todas as etapas que o projeto final foi um sucesso, e desde então sempre indicamos”, explica Bianca Coelho, Designer de Interiores da empresa

=> A Marmoraria possui um portfólio com mais de 200 opções de pedras naturais e sintéticas, nacionais e importadas. Além disso, apresenta uma linha completa de metais exclusivos, louças, cubas, lavatórios, coifas, cooktops e revestimentos especiais

 Fotos: Divulgação

Revista Metro Quadado - 17ª edição: http://issuu.com/revistam2/docs/mq17_final_issuu/56

MISSÃO DO BEM

Projeto de mobilização mostra que qualquer pessoa pode construir um país melhor. E você, já pensou em fazer a sua parte?

Por Luciana Silva

Imagine que você tem o poder de transformar o mundo! Idealizou? Atos simples como plantar uma árvore, doar uma roupa que não usa mais, dar um livro para alguém que você nem conhece e até mesmo ter a sua própria ideia e criar um projeto que possa contribuir para um lugar melhor para se viver. Que tal começar por você mesmo? Quatro jovens e uma ideia incrível: ativar o potencial de transformação de pessoas e organizações. Foi com essa iniciativa que as publicitárias Fernanda Cabral e Mariana Campanatti, a jornalista Mariana Ribeiro e o atuário Thiago Pereira passaram a reunir pessoas em todo o Brasil no intuito de estimula-las a construir um país melhor. Assim nasceu o projeto Imagina na Copa!

A ideia e o nome do projeto surgiram em maio de 2012, após alguns brasileiros encararem a Copa do Mundo de 2014 com pessimismo desde que o Brasil ficou definido como país sede. Os argumentos? “Se as coisas estão ruins desse jeito, imagine na copa”, “Não estamos prontos para receber um evento desse porte”, “Precisamos nos preocupar com as coisas mais importantes”. Mas, do que adianta, apenas, reclamar? Uma das co-fundadoraras, Mariana Campanatti, acredita que essa foi uma oportunidade para trazer mudanças positivas para o país. Segundo ela, é preciso não perder a esperança e mudar de atitude.  “A reclamação por si só não vai nos levar mais longe. Com todas as minhas forças, acredito que é possível mudar as coisas para melhor. Não tem mal nenhum reclamar, mas acho que você pode fazer com que isso caminhe para um mundo mais colaborativo. É preciso assumir sua responsabilidade e pensar de forma coletiva”.

O Imagina na Copa é um projeto do Imagina.vc – empreendimento social -, que atua de três formas: Através de missões realizadas, geralmente, uma vez por mês, postagens semanais de vídeos  e oficinas que ficam sob a responsabilidade dos capitães (Voluntários em todo o Brasil, que estão a frente das ações do Imagina na Copa. Eles potencializam o alcance do projeto em cada cidade do país).

A designer Rafaela Palma é uma das Capitãs que participou da 1ª turma em Salvador. “O projeto é importante porque mostra histórias de pessoas com atitudes simples que conseguiram promover alguma mudança. Essas pessoas se tornam exemplo e inspiram cada um de nos a nos tornarmos agentes de transformação. Os capitães pesquisam as historias da região para serem contadas através dos vídeos, promovem as oficinas, replicam as histórias que já foram contadas e chamam a galera para fazer as missões”, explica.

De grão em grão

O  Imagina na Copa é um projeto do imagina.vc – Empreendimento social- , que atua de três formas:

Vídeos semanais

Uma forma de participar é enviando histórias de pessoas que estão transformando o país para melhor para serem contadas através de vídeos. Os co-fundadores reproduzem projetos e ações de cidadãos considerados verdadeiros heróis, por fazerem o melhor que podem com apenas o que tem. Os vídeos serão disponibilizados no site www.imaginanacopa.com.br até 12 de junho de 2014, dia da abertura da Copa do Mundo.  O objetivo é inspirar você a fazer o bem!

Missões

São realizada, geralmente, uma vez por mês. A intenção é fazer com que as pessoas se envolvam com determinação, foco, e é claro, sem perder a diversão, mostrando como é fácil fazer algo bom e úti.

Oficinas

Com o objetivo de despertar maior potencial de transformação dos participantes, as oficinas os ajudam a descobrir sua causa e a criar projetos de forma criativa.  Este workshop presencial pode ser realizado por qualquer pessoa, o toolkit, com a metodologia e os materiais, está disponível no site do projeto. O designer Marco Gross, participante das oficinas em Salvador, criou juntamente com outros voluntários o projeto ‘As balas do bem: por Manifestações mais doces’. “O objetivo era pensar numa forma de ativismo mais inteligente. Durante as manifestações que aconteceram no ano passado, levamos a ideia pra frente e incluímos o projeto na própria manifestação. Foi quando começamos a distribuir aqui em Salvador para quem estava assistindo, balas com dizeres como “Nossas balas valem mais do que 20 centavos”, “Nossas balas não são de borracha”. Daí outros estados começaram a atuar com nosso projeto também”, destaca Marco. Facebook da ação: www.facebook.com/BalasDoBem

Missão #9 – Não Reclame do Calor, Plante uma Flor – Essa missão convoca as pessoas a fazer algo fácil, mas muito importante: plantar uma árvore e diminuir as altas temperaturas. O projeto que começou em Cuiabá reúne várias pessoas no intuito de rearborizar a cidade para reduzir o calor e criar mais sombras. Além disso, será possível respirar melhor! “A cidade arborizada pode reduzir ate 3°de temperatura. Plantar uma arvore é muito simples. Muita gente nunca fez isso, mas é fácil e prazeroso. Inclusive não existe gasto. Muitas prefeituras e Parques ecológicos doam mudas”, explica Mariana.

Acompanhe o passo a passo e veja que não é difícil:

Fotos e ilustração: divulgação

Revista Metro Quadrado - 18ª edição: 
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Anfitrião de ouro

Decore sua casa com alegria, estilo e muita elegância para receber os amigos e familiares na Copa

Por Luciana Silva

Petiscos saborosos, docinhos para alegrar ainda mais a torcida, uma cervejinha gelada, amigos e familiares reunidos. Assistir um jogo do Brasil na Copa do Mundo é sempre muito divertido. E vai ficar ainda melhor com uma decoração que favorece o clima em sua casa e que pode deixá-la ainda mais com o espírito torcedor e fraternal nesse evento mundial. As arquitetas Hortência Costa e Carine Costa Lima, mãe e filha, mostram como é simples e divertido arrumar a casa para receber as visitas à altura, sem deixar de manter a essência da casa.

1. Bolo confeitado: As arquitetas optaram por fazer um bolo decorado (Sweet Bolos Decorados) para enfeitar o ambiente e deixá-lo mais alegre.  

2. Letras BR: Essas letras (Espaço Casa) fazem uma alusão em relação à cor verde da bandeira do Brasil. Segundo Hortência Costa, foi uma opção bem coerente, porque o verde da letra R pontua muito bem com a almofada da mesma cor.

3. Jogo Americano: Uma ideia bem criativa! Carine optou por utilizar o jogo americano no sentido invertido, o que passou a imagem de um trilho de mesa.

4. Petiscos: Para facilitar o acesso das visitas pela casa e não atrapalhar o jogo, as compotas individuais com os petiscos são boas opções. Por isso, elas trabalharam com esses utensílios.

5. Almofadas: As almofadas azul e verde (Bagdá) foram escolhidas pelas arquitetas para caracterizar as cores do Brasil, e para dar um charme na decoração.

6. Mesa de centro: A mesa de centro foi desenhada por Hortência e colocada com um puff. Ficou ótima na decoração e como elas recebem muitas visitas, quando deixa de ser mesa, pode servir para mais uma pessoa sentar. “Nosso APÊ é compacto, mas dá para decorar e colocar muitas pessoas”, conta Carine.

- Forminhas: Os doces de Carine dispensam apresentações. Hum... Em comemoração a data pode-se utilizar esses artigos personalizados, como as forminhas e guardanapos (Bazar do Walter) que caracterizaram bastante o ambiente.

- Cupcakes: Quem resiste a um cupcake? E ainda mais quando eles são tão fofinhos e com as cores do Brasil. Como o bolo encomendado pode ser falso, servindo apenas para enfeitar o espaço, os cupcakes (Sweet Bolos Decorados) são ótimos para alegrar, atrair os olhares e adoçar ainda mais o paladar dos visitantes. 

-Cantinho da alegria: Elas buscaram trabalhar com instrumentos musicais para deixar o ambiente mais divertido. Ao lado, foram colocados objetos de decoração como o 'Garden Seat' amarelo (Bagdá) para realçar uma das cores do Brasil e a pinha de porcelana em branco (Espaço Casa)

- Plotagem: Uma das formas de exibir o orgulho de ser brasileiro é plotando mesas, e objetos como uma chopeira, por exemplo. Como foi feito pelas arquitetas. “A gente trabalhou com as plotagens que são baratas e que você consegue facilmente instalar e tirar, tanto é que foi a gente que colocou”, explica Carine. Olha como ficou bem bacana! 

Revista Metro Quadrado - 17ª edição: http://issuu.com/revistam2/docs/mq17_final_issuu/22

Hambúrguer: Coma sem culpa

Experimente essa delícia em uma versão mais saudável sem deixar a dieta ir embora

Por Luciana Silva

Hummm... Bateu aquela vontade de comer um hambúrguer, mas não quer enfiar o pé na jaca? Quando pensamos nesta delícia, logo vem à mente aquela bomba calórica. Mas, quem disse que não é possível criar um hambúrguer saboroso e nutritivo? Para a nutricionista esportiva e sanitarista, Tâmara Ferreira, tudo vai depender da escolha dos ingredientes. “Prefira alimentos de médio e baixo índice glicêmico, que aumentam a glicemia de forma lenta, com isto aumentam o metabolismo, favorece a queima de gordura, conferem saciedade, reduzem o apetite, além de estimular menos a produção de gordura corporal”, explica. É possível, sim, deixá-lo mais saudável de um jeito simples e gostoso com as receitas que ela preparou.

E AGORA, COMO FAZER MEU HAMBÚRGUER?

Veja as opções de carne de hambúrguer e molhos que a nutricionista Tâmara Ferreira selecionou para você produzir seu lanche com primor.

HAMBÚRGUER DE ESPINAFRE

• 500 g de carne moída (alcatra, filé especial, chã de dentro ou patinho)

• 1 xícara de farelo de aveia

• 1 xícara e 1/2 de espinafre picado

• 3/4 xícara de coentro picado

• 1 cebola média

• 1 ovo inteiro e 1 clara

• Temperos a gosto (alho, cebolinha, sal e pimenta)              

Modo de Preparo:

Cozinhe o espinafre. Após cozinha-lo, acrescente os outros ingredientes. Faça pequenas porções de hambúrgueres e coloque para assar. Depois de prontas, pode montar o hambúrguer, adicionando os acompanhamentos sugeridos.

HAMBÚRGUER DE CHIA E LINHAÇA

·  400 g de carne magra moída (pode ser filé especial, alcatra, chã de dentro ou patinho)

·  1 clara

·  1 colher (sopa) de semente de chia

·  1 colher (sobremesa) de aveia em flocos (ou quinoa em flocos ou farinha de linhaça dourada )

·   ½ cebola média em cubos

·  ¼ de xícara (chá) de salsa ou cebolinha picada

·  Sal, pimenta-do-reino e alho a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela funda, misture a carne moída, a clara, a chia, a aveia, a cebola e a salsa. Tempere com o sal e a pimenta. Acrescente os outros ingredientes e amasse até incorporar bem todos os ingredientes. Divida em quatro partes iguais e molde os hambúrgueres. Utilize uma frigideira antiaderente sem utilizar óleo e leve para assar no forno!

Fique ligado: Os hambúrgueres podem ser congelados por até três meses. Armazene em porções individuais e descongele.

Acompanhamentos para as duas opções acima:

·         Pão para hambúrguer integral, pão de centeio ou de linhaça ou de soja

·         2 colheres (sopa) de creme de ricota ou creme de queijo minas 

·         4 rodelas de tomate

·         1 colher de sopa de cenoura ralada

·         1 colher de sopa de beterraba ralada

·         Folhas de alface roxo (a gosto)

·         4 colheres de sopa de azeite de oliva

·         1 colher de chá rasa de orégano ou alecrim

A nutricionista Tâmara Ferreira também preparou algumas receitas de pastas que podem ser colocadas no hambúrguer. “Prefira molhos simples, evitando os molhos à base de maionese e queijos, pois estes são mais gordurosos”, destaca a especialista.

PASTA DE SALMÃO (Pode ser substituída por atum ou sardinha)

• 300g de ricota fresca

• 100g de salmão (molhar o salmão no azeite)

• 01 colher de sopa de cebola picada

• 08 colheres de sopa de iogurte natural

• Sal marinho e pimenta do reino a gosto

• Salsinha para decorar

Modo de Preparo: Processe todos os ingredientes, menos a salsa. Deixe quatro horas na geladeira. Antes de servir, enfeite com a salsa.

GUACA MOLE

• 02 abacates maduros, consistentes

• 02 tomates sem pele e sem sementes (picados)

• 01 dente de alho (ralado)

• 01 Cebola média (picada)

• Suco de 1 ou 2 limões (depende da preferência)

• 01 colher de sopa de coentro (picado)

• Sal, a gosto

Modo de preparo: Amasse o abacate até transformar em uma pasta homogênea. Em seguida, misture todos os ingredientes.

OBS: Esta preparação poderá ser utilizada para substituir a manteiga e margarina

A nutricionista Tâmara Ferreira listou algumas orientações para você caprichar no preparo do seu sanduíche sem abusar da saúde:

1. Substitua o pão branco por pão integral, centeio, soja, linhaça ou aveia. Quanto mais escuro, melhor. Pois ele terá mais grãos integrais, com isto terá mais fibra.

2. Troque os queijos amarelos por queijos brancos como: queijo minas, cottage, coalho light, ricota ou muçarela de búfala;

3. Acrescente verduras ou legumes ao hambúrguer como: cenoura, beterraba, alface e repolho;

4. Faça uma pasta saborosa e sem gordura para dar mais sabor ao hambúrguer, ou molhos a base de ervas como: orégano, alecrim, manjericão, salsa, cebolinha dentre outras;

5. Utilize proteínas magras para o preparo do hambúrguer como: alcatra, patinho, filé especial, chã de dentro, frango, atum, sardinha ou salmão;

6. Ao preparar o hambúrguer, substitua a margarina pelo azeite de oliva;

7. Se for acrescentar o ovo, prefira utilizá-lo cozido ou frito na água.

Revista Alpha Fitness - 2ª edição http://issuu.com/revistam2/docs/am01_final_issuu/26

A União Faz a Força

Por Luciana Silva

Um conceito cada vez mais valorizado no ambiente profissional é o trabalho em equipe. Quando as pessoas se comprometem e trabalham de forma conjunta, o resultado é, sem dúvidas, o sucesso não é mesmo? Isso é o que faz uma empresa funcionar. Pensando dessa forma, o escritório Paulo Rehm Arquitetura vem há 30 anos construindo sonhos e garantindo seu espaço em Aracaju através de uma equipe de profissionais altamente qualificada.

Não se sabe ao certo quando surgiu a ideia de reunir indivíduos em grupos, em função de um objetivo comum, mas é fato que esta concepção de equipe existe há muito tempo, e que o resultado é super positivo. O arquiteto e proprietário do escritório de arquitetura que leva o seu nome, Paulo Rehm, destaca a importância do trabalho conjunto, “conto com uma equipe que me dá apoio, e que acima do envolvimento profissional, somos também bons amigos. Sozinho não seria capaz de realizar tantos projetos. Funcionamos como uma orquestra afinada”.

O Escritório Paulo Rehm Arquitetura trabalha com projetos residenciais, comerciais, urbanização de áreas, hotelaria e com consultoria em projetos de viabilidade técnica.  A empresa apresenta um portfólio invejável com grandes obras como a Praça Luciano Barreto Júnior, o Tribunal de Contas do Estado de Sergipe e, também, obras residenciais, como a casa do Juiz José Adaílton Alves, no condomínio da Rodovia José Sarney.

Trata-se de um projeto arrojado e atualizado para qualquer época. A área social foi incorporada a área de lazer, e o varandão tem mais de 100 m². Com uma fachada moderna, a edificação chama a atenção de quem passa pelo local. “Quando a empresa executou o projeto da nossa casa, nos proporcionou todo o acompanhamento até a finalização da obra, preocupando-se, de forma absoluta, com a nossa satisfação. Tudo isso nos fez optar pelo trabalho da Paulo Rehm, cujas características principais são, além da qualidade, inovação dos projetos e o respeito ao cliente”, comenta Alves.

Um diferencial à beira mar

Além da casa de praia, Alves possui um apartamento projetado pela Paulo Rehm Arquitetura. “Um dos mais belos edifícios de Aracaju. Sinceramente, não conheço aqui uma planta tão bem dimensionada como a da Torre Opará. Além da imponência da fachada do prédio, tem uma inigualável área de lazer, e a planta do apartamento é fantástica. Aliás, a Paulo Rehm Arquitetura é, hoje, referência. Antes, a maioria dos edifícios de Aracaju era projetada por empresas de outros estados. Hoje não! Quando se ergue qualquer prédio em nossa cidade, e começa a se destacar, vê-se logo que se trata de projeto da Paulo Rehm”, completa.

Segundo Alves, mesmo sendo de responsabilidade da empresa que construiu o prédio e o incorporou, a Paulo Rehm, também, deu um acompanhamento em alguns detalhes do empreendimento até a conclusão das áreas comuns do edifício. Isso comprova a qualidade do trabalho feito pelo escritóro e o diferencial dos seus projetos. “Por isso, já indiquei para inúmeros amigos os serviços dessa empresa, tendo tido como retorno de todos eles a satisfação”, finaliza.

Haras Residence

A Prisma Incorporadora – empresa baiana do ramo da construção civil – com empreendimentos na Bahia e Sergipe, também escolheu e contratou o escritório da Paulo Rehm Arquitetura. O projeto foi o Haras Residence em Sergipe, um condomínio de casas inserido num ambiente típico de fazenda. “O escritório tem profissionais reconhecidos pelo mercado com muito mérito e trabalho, e foi quem melhor traduziu tudo que pensávamos com originalidade e criatividade. Além disso, o nível de envolvimento do profissional durante toda a execução do projeto nos deixou muito encantados”, relatou Sileide Duarte, Diretora Executiva da Prisma Incorporadora.

Localizado no município de São Cristóvão, a 20 quilômetros de Aracaju, o condomínio esbanja um ambiente agradável. Possui uma área total de 513.000 m², sendo mais de 130.000 m² de área de lazer e quase 70.000 m² de preservação. No projeto foram incorporados alguns elementos que deram um charme bem especial ao lugar, como as pontes, as esculturas em metal e madeira e uma cabana na beira de um dos lagos que serve de refúgio aos moradores. “No empreendimento, o clima é ameno e bucólico. Um sucesso!”, diz Duarte. Sendo feito com tanta dedicação, assim como todos os projetos da Paulo Rehm Arquitetura, não tinha como ser diferente.

Salvador em Reforma

Por Luciana Silva e Lara Guedes

É praticamente impossível não notar a quantidade de obras que estão acontecendo na cidade. Hoje, muitos podem considerar um transtorno, no entanto, é bom ver que a cidade está mudando… Afinal, antes tarde do nunca. As obras de infraestrutura urbana e mobilidade que estão sendo executadas pelo Governo do Estado em parceria com a Prefeitura Municipal de Salvador, começam a redesenhar a malha viária da cidade, assegurando maior fluidez no trânsito, principalmente nas movimentadas avenidas que cortam a capital baiana.

O conjunto de intervenções urbanas, capitaneadas pela Secretaria Estadual de Desenvolvimento Urbano (SEDUR), corresponde a investimentos que ultrapassam R$ 7 bilhões. Esses recursos são assegurados pela parceira com o Governo Federal. Além disso, surgem movimentos em Salvador, como o “Salvador. Viva, Ame e Cuide” que hoje podem ter poucos adeptos, mas já começaram a despertar um sentimento de cuidado com a cidade. As bicicletas do Itaú chegaram para completar esses novos ventos de mudança, e é fácil ver várias laranjinhas passeando por aí. A seguir você irá conferir detalhes sobre essas transformações e uma entrevista com o atual prefeito da cidade, ACM Neto, que esclarece alguns assuntos polêmicos como a Copa 2014 e o metrô da capital baiana.

SISTEMA METROVIÁRIO SALVADOR – LAURO DE FREITAS

Transferido para a gestão estadual em maio de 2013, o metrô será composto pela Linha 1 (Estação da Lapa – Estação Pirajá) e Linha 2 (Estação da Lapa – Lauro de Freitas), terá 36 km de extensão: 12 km da Linha 1 e 24 km da Linha 2. A Linha 1 será ampliada, chegando até o bairro de Águas Claras/Cajazeiras.

Investimento: 4,4 bilhões | Prazo: 42 meses com início para junho de 2014

REVITALIZAÇÃO DO TREM DO SUBÚRBIO

Sob a responsabilidade da gestão estadual, estão sendo realizados estudos para transformar o Trem do Subúrbio em um sistema de trens metropolitanos, integrando a Linha Calçada-Paripe à Região Metropolitana. A ideia é de um Veículo Leve Sobre Trilhos (VLT) chegando aos municípios de Candeias, Dias D’Ávila, Camaçari e Simões Filho. O projeto está em fase de estudos.

VIA EXPRESSA

A Via Expressa Baía de Todos os Santos – construída pela Conder – foi inaugurada recentemente, ajudará a desafogar o tráfego em áreas como a Rótula do Abacaxi, Ladeira do Cabula, Avenida Bonocô e San Martin. A nova via também atende a um novo acesso ao Porto de Salvador – o primeiro na Região Norte/Nordeste em movimentação de contêineres e um dos maiores em exportação de frutas. O novo acesso diminui o trajeto em 3,2 quilômetros entre a BR-324 e o Porto de Salvador. “É a maior intervenção viária já feita em Salvador nos últimos 30 anos”, afirma Cícero Monteiro, secretário estadual de desenvolvimento urbano.

Investimento: R$ 480 milhões

ALÇAS DE LIGACÃO ENTRE A BR324 E A AV. LUIS EDUARDO MAGALHÃES

Essas obras de implantação terão extensão total de aproximadamente um quilômetro, constando ainda requalificação com a mesma extensão, e assim, diminuir a demanda de fluxos da região do Iguatemi.

Investimento: R$ 7,2 milhões

CORREDORES TRANVERSAIS

Para garantir a fluidez do trânsito e a integração com o metrô, serão construídos dois corredores transversais: o Corredor I, composto pela duplicação das Avenidas Pinto de Aguiar – em andamento – e Gal Costa. Além de configurar uma ligação direta entre a orla e a BR-324, que servirá de via alimentadora para as linhas 1 e 2 do metrô. O Corredor II consiste na duplicação da Avenida Orlando Gomes e implantação da 29 de Março e fará conexão entre a orla e a BR-324, além de dar acesso à Avenida Luiz Viana Filho (Paralela) e ao metrô. As obras terão faixas para o tráfego urbano, ciclovias e vias exclusivas capazes de operar o sistema BRT – Bus Rapid Transit.

COMPLEXO DE VIADUTOS DO IMBUÍ E NARANDIBA E VIAS MARGINAIS DA AV. PARALELA

Estão em execução os três novos viadutos interligando a Avenida Jorge Amado à Avenida Paralela e a ligação entre a Avenida Edgar Santos e o Imbuí. Mudanças que facilitarão o fluxo de veículos entre a Paralela, Narandiba, Cabula, Saboeiro, Imbuí, Boca do Rio, Stiep e a orla. Já as vias marginais vão ligar o Centro Administrativo (CAB) à Avenida Luis Eduardo Magalhães, que, por sua vez, será interligada ao Imbuí.

Salvador. Viva, ame, cuide.

Foto: Divulgação

Qual a contribuição que você acha que pode dar a Salvador para que ela seja uma cidade melhor para viver e se orgulhar? Não jogar lixo na rua, não pichar e nem depredar monumentos e prédios, não estacionar carros na calçada, e não ouvir som acima do volume permitido, dentre outros. Essas são algumas atitudes que você pode começar para lutar por uma Salvador mais limpa e bonita. Com o intuito de estimular uma mudança concreta de atitude dos soteropolitanos e resgatar o sentimento de amor e zelo pela cidade, artistas, empresários e publicitários, se uniram para criar o Movimento ‘Salvador. Vida, Ame, Cuide’. Além de sensibilizar o soteropolitano a fazer a sua parte para que Salvador seja mais bela, mais humana e melhor de se viver, a Campanha sem fins lucrativos, coordenada pelo publicitário Renato Tourinho motiva o cidadão a conhecer de fato sua cidade, visitando os pontos turísticos, frequentando bares e restaurantes e agitando os eventos culturais.

Conheça mais: fb.com/SalvadorVivaAmeCuide

Salvador vai de bike

Andar de bicicleta traz inúmeros benefícios para a saúde e inclusive para o meio ambiente.  Quando você utiliza esse meio de transporte contribui para uma melhor qualidade do ar e, consequentemente, para uma melhor qualidade de vida. A Prefeitura de Salvador implantou em parceria com o banco Itaú, no dia 22 de setembro de 2013, o Movimento “Salvador Vai de Bike”, que propõe incentivar as pessoas a se deslocarem em bicicletas para distâncias de pequeno percurso, no intuito de contribuir com a qualidade de vida da população soteropolitana e melhorar a mobilidade urbana na cidade. Ao todo são 21 estações de compartilhamento de bicicletas espalhadas pelos bairros de Salvador.

Mais informações: fb.com/SalvadorVaiDeBike

A FAVOR DA MUDANÇA

Conversamos com o prefeito ACM Neto e ele falou sobre as ações que fazem parte do futuro da capital baiana, com destaque para a mobilidade urbana, Copa do mundo e metrô.

Quais serão os projetos realizados para a melhoria da mobilidade urbana e qualidade de vida da população? 

O grande salto será dado com a construção do corredor exclusivo, além de outras medidas que serão adotadas. Por exemplo: com a licitação do transporte coletivo, a população terá à disposição ônibus novos, climatizados, e linhas mais racionais. É claro que a retomada das obras do metrô também será muito importante para dar mais fluidez ao trânsito. Também estamos investindo em ciclovias e obras estruturantes para dar mais mobilidade ao setor.

Novos prazos foram colocados para o funcionamento do metrô. Em 2014 alguns trechos estarão em funcionamento, correto? O que a prefeitura tem feito para agilizar esse processo de forma ordenada?

No primeiro semestre, eu e o governador Jaques Wagner, depois de muito debate, firmamos um acordo no sentido de permitir que o metrô e os trens do Subúrbio fossem transferidos para o governo do Estado. Esse acordo demonstrou que o espírito republicano de ambas as partes e o interesse coletivo estão acima de qualquer questão partidária. A Prefeitura trabalha para viabilizar o metrô com a reorganização das linhas de ônibus de modo a não estabelecer uma concorrência entre os dois modelos de transporte público.

Salvador estará realmente preparada para a Copa? Quais são os projetos e ações que estão sendo feitos com foco no evento e qual é a situação de cada um?

Sem dúvida alguma. Já começamos a investir na infraestrutura da cidade não apenas para prepará-la para a Copa, mas, principalmente, para permitir melhoria da qualidade de vida para seus moradores. A Orla de Salvador, por exemplo, passa por intervenções na Barra e na Ribeira. Na Boca do Rio, já é possível ter uma ideia da requalificação de toda a faixa litorânea. Serão investidos R$ 111 milhões, beneficiando ainda áreas como Tubarão, São Thomé de Paripe, Piatã, Itapuã, Jardim de Alah, Armação, Rio Vermelho, com recursos já assegurados. Além disso, conseguimos, ainda, mais R$ 27 milhões com o Ministério do Turismo para requalificação do trecho entre o Barra Center e o Rio Vermelho.

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